-
Κόρδοβα: Το φεστιβάλ των ανθισμένων αυλών
Ίσως οι περισσότεροι να έχετε ακούσει για την Κόρδοβα. Μια όμορφη ισπανική πόλη που βρίσκεται στην Ανδαλουσία και διατηρεί έντονα το Αραβικό στοιχείο στην αρχιτεκτονική της. Περπατώντας την, θα αντιληφθείτε πως το ιστορικό της κέντρο περιτριγυρίζεται από σημαντικά μνημεία, ενώ θα δείτε και πολύ κόσμο να κάνει βόλτα στη Ρωμαϊκή Γέφυρα αντικρίζοντας τη θέα και τα νερά του Γουαδαλκιβίρ. Πόσοι όμως γνωρίζετε για την ιδιαίτερη γιορτή της; Η Κόρδοβα λοιπόν, φημίζεται για κάτι ακόμα. Πρόκειται για ένα έθιμο που δημιουργεί έναν άκρως πολύχρωμο και ανοιξιάτικο τόνο, το λεγόμενο φεστιβάλ των ανθισμένων αυλών, los patios στα ισπανικά. Η απαρχή της ιδέας του ήταν ο εορτασμός της άνοιξης και της ανθοφορίας. Λόγω…
-
Η Μαδρίτη μέσα από 10 φωτογραφίες αγάπης
Πάρκα, μουσεία, δρόμοι, μπαρ… η αγάπη υπάρχει παντού, αρκεί να την παρατηρήσεις.
-
Σεβίλλη: η πόλη των χρωμάτων
Η φλογερή πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας, Σεβίλλη, σαγηνεύει και τον πιο απαιτητικό της επισκέπτη. Μια πόλη με τεράστια ιστορία που ξεχειλίζει χρώματα, ομορφιά και πάθος, σε προκαλεί να την εξερευνήσεις. Το ιστορικό της κέντρο, είναι ένα κολάζ από εντυπωσιακές πλατείες, μαυριτανικά παλάτια, γοτθικές εκκλησίες και μεσαιωνικά σοκάκια. Σε κοντινή, μεταξύ τους, απόσταση μπορείς να περιηγηθείς παντού περπατώντας. Πρώτη σου στάση αξίζει να είναι η θεαματική και πολύχρωμη Plaza de España, ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής και χτισμένη το 1928. Στο ημικυκλικό της σχήμα θα βρεις ένα κανάλι όπου μπορείς να κάνεις βαρκάδα, ψηφιδωτές τοιχογραφίες να αναπαριστούν τις επαρχίες της Ισπανίας, τέσσερις γέφυρες, σιντριβάνια, και καλλιτέχνες να παίζουν μουσική, ή να χορεύουν τον διάσημο χορό…
-
Η Μαδρίτη μέσα από τα “Spanish Eyes”
Mια πόλη μέσα από τους καλλιτέχνες του δρόμου Αν η παλέτα ενός ζωγράφου ήτανε πόλη, σίγουρα θα ήταν ισπανική. Με χρώματα και αρώματα που γαργαλούν όλες τις αισθήσεις , με μια αρχιτεκτονική υβριδική, με στοιχεία μπαρόκ, νεοκλασικά, βησιγοτθικά και αραβικά, όλα εκφράζοντας τις πολλαπλές επιρροές και καθιστώντας την Ισπανία ένα πολιτισμικό σταυροδρόμι. Δεν πρόκειται για ένα ασύνδετο χάος, αλλά για μια καλλιτεχνική πρωτοτυπία που αποτυπώνεται σε κάθε γωνιά της, με έναν λαό να ασπάζεται την ποικιλομορφία και να εκπέμπει μια παθιασμένη φλόγα υπερήφανα για το ποιόν του. Αν κάτι λοιπόν μαθαίνεις ταξιδεύοντας, δεν είναι να βγάζεις ωραίες φωτογραφίες μόνο και να τρως στα τουριστικά στέκια, αλλά να σφυγμομετράς τον κόσμο…
-
Pintxos: ο απόλυτος βασκικός μεζές
Για τους Ισπανούς, το φαγητό είναι φιλοσοφία καθημερινή, άμεση και με σεβασμό στην πρώτη ύλη. Στον βορρά της Ισπανίας, στον γαστρονομικό παράδεισο, ονόματι Μπιλμπάο, υπάρχει μια διαφορετική εκδοχή από τα γνωστά tapas και αποτελείται από ψωμάκι και μεζέ τσιμπημένο με οδοντογλυφίδα, γνωστό ως pintxo (πίντσο) στην ντόπια διάλεκτο. Βγαίνει από το ρήμα pinchar που σημαίνει τσιμπάω και πάνω μπορεί να βρει κανείς, μεταξύ άλλων, φρέσκα θαλασσινά, λαχανικά και τηγανιτές κροκέτες. Ένας οδηγός με τα 10 καλύτερα μέρη για φαγητό δεν είναι αντιπροσωπευτικός, καθώς σε κάθε τυπικό ισπανικό μαγαζί διατίθεται από το πρωί έως το βράδυ μια ποικιλία pintxos, καλύπτοντας κάθε γούστο. Σίγουρα όμως, κατά τη διαμονή στο Μπιλμπάο, θα πρέπει…
